jxcaipu logo
香辣烤面筋
8.4万 热度 25 收藏
后来你不在夏萱

家里有个难伺候的，在儿子眼里山珍海味不敌辣片，满汉全席惜败面筋，绞尽脑汁都讨好不了人家的嘴，我作为家庭饲养员实在是无奈了，好吧，不就是个烤面筋么，还是难不倒我的！除了干净卫生无添加，色香味妥妥的一模一样！从此告别路边摊～

食材
面筋 10条
植物油 适量
辣椒面 少许
孜然 少许
盐 少许
熟白芝麻 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将买回来的面筋洗净晾干待用
  • 步骤 2/4
    热锅里放适量油（比平时炒菜多一些），油熟后放入面筋翻炒。
  • 步骤 3/4
    将面筋捞出，将锅里的油倒出，再将面筋回锅翻炒，依次放入盐、辣椒面和孜然粉。火不宜太大，以防调料焦糊。
  • 步骤 4/4
    每条面筋上都沾匀了调料，撒芝麻出锅。
小贴士

如果你纠结于烤面筋没有烤，那么你可以这么干！

在面筋过油翻炒后将面筋捞出，放入烤盘中均匀撒上上述调料，送入微波炉中高火1分，取出翻面在烤一分，滋滋冒油的烤面筋就好了，烤箱版大同小异，有兴趣的同学自行脑补哈！

发布于 2018-09-13
47
相关菜谱
写评论