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香辣烤薯角
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聪明quarterly

香辣烤薯角，做法非常简单，最最适合像我这样的懒人，吃多了不怕长肉肉，解馋又饱腹。

制作这道小零食中我添加了现磨的黑胡椒，味道很纯正。胡椒的香气得到充分的挥发，给薯角带来的特有的香味。

时间:10-30分钟
食材
土豆 300克
油 适量
黑胡椒 适量
香辣腌肉料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好土豆。
  • 步骤 2/9
    土豆带皮刷洗干净，后擦干表皮的水分。
  • 步骤 3/9
    纵向切成小角，擦干土豆表面的水份，
  • 步骤 4/9
    放入容器中加入香辣腌肉料。
  • 步骤 5/9
    再加入油。
  • 步骤 6/9
    研磨上黑胡椒粒。
  • 步骤 7/9
    混合均匀。
  • 步骤 8/9
    烤盘内铺上锡纸，然后将拌好的土豆分散的摆放在烤盘上。
  • 步骤 9/9
    放入烤箱中层，220度，烤30分钟左右即可。
小贴士

新土豆很嫩，皮很薄。带皮一起考味道更香。烘烤时间和温度要根据自己烤箱的脾气来调整。

发布于 2023-03-28
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