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香辣烤薯角
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帘伏咿呀赖强潍

大夏天在空调房蛰伏了一夏天，如今天气凉快了，小烤箱又开始躁动起来咯～

时间:30分钟-1小时
食材
中型土豆 3个
辣椒粉 1茶匙
盐 1茶匙
黑胡椒碎 1/2茶匙
混合香草调料 1/4茶匙
油 2汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆带皮刷洗干净，纵向切成小角
  • 步骤 2/9
    擦干土豆表面的水份后，放入容器中 加入盐
  • 步骤 3/9
    加入辣椒粉
  • 步骤 4/9
    加入黑胡椒碎
  • 步骤 5/9
    加入香草调料
  • 步骤 6/9
    加入和油
  • 步骤 7/9
    混合均匀
  • 步骤 8/9
    烤盘内铺上锡纸 然后将拌好的土豆分散的摆放在烤盘上
  • 步骤 9/9
    放入烤箱中层，220度，烤30分钟左右即可
小贴士

1、土豆洗刷干净后带皮烤，味道会比去皮烤更香

2、土豆不要切的太小，一个土豆大概切成8瓣就差不多，因为烤好后会缩很多。

3、混合香草调料在超市和网上的西餐调料店都可以买到。或者根据自己口味，只添加黑胡椒，盐，油就很好吃，如果喜欢吃辣的，还可以放一些甜椒粉或辣椒粉。

**最好用现磨的黑胡椒碎，而不是黑胡椒粉哈，这两样东西的味道，在烤东西时，还是差很多的。

发布于 2019-08-20
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