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芝士烤薯角
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月光族

一道简单的咸香的烤薯角,更是一道容易下饭的菜。美味可口,啖啖里带有芝士的香味,好吃。

时间:10-30分钟
食材
薯仔 3个
芝士粉 10g
椒盐粉 5g
橄榄油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    薯仔去皮洗净切成角,用清水泡一泡后,倒掉浮物;
  • 步骤 2/7
    然后将薯角放入煲里,注入清水,煲至8成熟,捞起用冷水冲洗一下,沥干水份;
  • 步骤 3/7
    准备好的调味料;
  • 步骤 4/7
    将芝士粉,橄榄油与椒盐放入薯角里,混合均匀;
  • 步骤 5/7
    放入垫有锡纸的烤盘里;
  • 步骤 6/7
    烤箱200度,中层烤25分钟至薯角表面变软;
  • 步骤 7/7
    即可出炉享用。
小贴士

1.薯角煮至8成熟就OK啦,不需要全熟滴。

2.如果有香草叶,加入会更美味啊。

发布于 2020-02-13
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