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奶香芝士烤红薯
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好侗簿毓瘸
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家里有个大红薯放了2周都没动过,今天做个奶香芝士烤红薯把它干掉。
时间:10-30分钟
食材
红薯
1个
芝士片
1片
牛奶
20ml
炼乳
10ml
鸡蛋
1个
烹饪步骤
步骤 1/7
红薯按三七比列切开,放锅上蒸30分钟
步骤 2/7
红薯外包裹一层锡纸,将里面的薯肉挖出
步骤 3/7
将牛奶和炼乳隔水加热,倒入挖出的薯肉中打成薯泥
步骤 4/7
将薯泥放入空的薯壳中
步骤 5/7
将打好的鸡蛋液铺在薯泥表面
步骤 6/7
盖上芝士片
步骤 7/7
烤箱到数第二层,上下火180度20分钟
小贴士
也可以不加芝士片,因为红薯里面有炼乳,已经很甜了。
发布于 2022-08-08
186
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