jxcaipu logo
抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳
9万 热度 13 收藏
昌弹指灭世

一个方子可以做各种味道。要口感不变只要粉类总量不变就行～抹茶粉竹炭粉黄豆粉等适量加，不用像可可粉的比例那么大～

重油重糖的蛋糕真是爱啊～每口都是满满的幸福感～

食材
黄油 80g
鸡蛋 2只
砂糖 60g
蜂蜜 30g
泡打粉 2g
低粉 65g
可可粉 15g
抹茶粉 竹炭粉 黄豆粉 花生酱等 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    一小块黄油涂抹模具，涂好放冰箱冷藏备用。
  • 步骤 2/12
    全蛋液中加入砂糖和蜂蜜拌匀。
  • 步骤 3/12
    将粉类混合均匀过筛，加入蛋液中。
  • 步骤 4/12
    拌成均匀面糊。
  • 步骤 5/12
    要做几种口味，就将黄油分成几份，隔热水融化。
  • 步骤 6/12
    融化的黄油加入可可粉，抹茶粉，竹炭粉，黄豆粉，花生酱等拌匀。将面糊也分为等量的几份，与黄油拌匀。
  • 步骤 7/12
    拌好的面糊装入裱花袋中，冷藏20分钟。
  • 步骤 8/12
    挤入模具中，8分满即可。图片上的烤出来挺大只的。可以挤少一点。
  • 步骤 9/12
    170度中层15分钟，小模具12分钟左右即可。
  • 步骤 10/12
    烤了五种口味。
  • 步骤 11/12
    撒上糖粉更漂亮。
  • 步骤 12/12
    超级超级超级好吃的！
发布于 2019-02-12
28
相关菜谱
写评论