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麻辣米线
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最正宗的西安麻辣米线,又麻又辣超过瘾!!
食材
米线
130g
海带丝
5g
豆腐皮
20g
豆腐干
适量
榨菜
适量
花生米
适量
盐
适量
葱花
适量
油泼辣子
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
材料齐全
步骤 2/9
把米线,海带丝,豆腐皮用冷水泡3小时以上。
步骤 3/9
水烧开,下锅煮3分钟。
步骤 4/9
把油泼辣子,调料放碗里。
步骤 5/9
煮好的米线倒入碗里,把豆腐干,榨菜,花生米撒上,一份热腾腾,香喷喷的麻辣米线就大功告成了!
步骤 6/9
加些丸子
步骤 7/9
加些青菜
步骤 8/9
下锅煮3分钟
步骤 9/9
升级版的丸子麻辣米线就做好了!
小贴士
1 米线,海带丝,豆腐皮要提前用冷水泡3小时以上。
2 米线可以泡两三天,提前泡好,吃的时候光煮,一劳永逸。
发布于 2018-06-19
9
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