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麻辣小米线
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澈叶蓝凌在

米线在早上是必选的早餐之一。米线有三鲜米线，杂酱米线，酸菜米线，羊肉米线。而我独爱的就是麻辣米线

我是一个无辣不欢的人，非常的爱这样的吃法。

时间:10分钟内
食材
米线 250g
空心菜 250g
油 适量
盐 适量
焦油辣椒 适量
鸡精 适量
蒜末 适量
姜末 适量
葱末 适量
猪油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    在市场买好的米线
  • 步骤 2/7
    把买好的米线放在开水里侵泡。3到5分钟即可。
  • 步骤 3/7
    加点空心菜，洗净放在一边备用
  • 步骤 4/7
    这是准备好的配料。都切成末。
  • 步骤 5/7
    把调料放进碗里。加入适量的开水
  • 步骤 6/7
    锅里的水开了，把泡好的米线直接倒进锅里。一分钟即可。
  • 步骤 7/7
    麻辣米线完成啦
小贴士

泡米线的水一定要用刚烧开的水来泡。这样的米线吃起来会软很多。

发布于 2024-09-11
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