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百分百全麦粉面条
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消耗全麦粉
食材
盐
3-4克
全麦粉
400克
鸭蛋
1只
碱面
2克
水
165克
红曲粉
少许,不加也行
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
步骤差不多,就是这次全是全麦粉做。所有材料混成面团,揉会儿。静置半小时。擀平,擀薄,扇子形折叠好,刮刀切的,因为我的是硅胶垫。晾干保存。
发布于 2018-07-28
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