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玉米面窝窝头（Corn Flour Sorghum）
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瘟恳牟直揭

童年最爱小点心

免糖版

方子是五个小窝窝头的量

2014年5月已更新

食材
小红枣 5颗
玉米面 100克
糯米粉 50克
水 120ML左右
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    小红枣洗净待用；玉米面和糯米粉用手混合，边混合边慢慢倒入水，直到捏成面团；
  • 步骤 2/3
    取50-60克的面团，捏成圆锥形，再在最下面按一个洞，顶上固定一个小红枣；
  • 步骤 3/3
    放在蒸锅纸上，冷水上锅，大火蒸15-20分钟即可。
发布于 2019-02-18
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