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奶香玉米面窝头
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经常吃点粗粮对身体是很有好处的。可以补充由于长期以来由于吃精粮而造成的营养不全面。而且,偶尔的制作一次粗粮,还可以起到改善饮食的作用,使人胃口大开哦。
时间:10-30分钟
食材
玉米面
500g
白面
100g
牛奶
适量
白糖
适量
泡打粉
4g
烹饪步骤
步骤 1/8
准备玉米面。
步骤 2/8
准备纯牛奶。
步骤 3/8
把白面粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及适量的水倒入玉米面中搅拌均匀,和成用手可以握成团的程度即可。
步骤 4/8
用手抓起一块面团捏成圆团。
步骤 5/8
底部用大拇指捏出窝。
步骤 6/8
锅至火上加入水,并铺上笼布。
步骤 7/8
做好的窝头凉水上锅,大火蒸制20分钟即可。
步骤 8/8
瞧!充满奶香味的窝头出笼了。
小贴士
注意要冷水上锅,给泡打粉一个启发的机会。
发布于 2024-02-19
249
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