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醪糟蛋花汤
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倾城的美丽庄
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食材
醪糟 适量
鸡蛋 适量
砂糖 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    醪糟一份
  • 步骤 2/9
    准备材料
  • 步骤 3/9
    水淀粉准备好
  • 步骤 4/9
    锅内加入适量的水烧开加入醪糟
  • 步骤 5/9
    快速加入砂糖
  • 步骤 6/9
    倒入水淀粉勾芡
  • 步骤 7/9
    再次烧开后缓缓倒入蛋液，立刻关火，搅拌匀即可
  • 步骤 8/9
    也可以加入红枣枸杞或者银耳
  • 步骤 9/9
    我比较喜欢这种淡淡的蛋花醪糟，早晨来一碗满口清香，胃里暖暖的。
发布于 2018-06-01
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