jxcaipu logo
醪糟蛋汤
8646 热度 172 收藏
inasmuch腼腆

总是听一位湖北的老师说她做的醪糟蛋汤又多好喝多好喝,所以醪糟在我的头脑中就成了一个美味汤的代表,每次逛超市都想着要买一盒试试,这次终于试了,自己感觉还成,但是老公说他不能喝,这个酒味太重,他还要开车呢,气死我了,我全喝了它!

时间:10分钟内
食材
醪糟 250g
鸡蛋 2个
绵白糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋2个准备好
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打成蛋液备用
  • 步骤 3/6
    盒装的醪糟倒在锅内,并加入适量水,坐在火上煮开
  • 步骤 4/6
    开锅后加入适量白糖
  • 步骤 5/6
    淋上蛋液,并不断搅动,鸡蛋凝固后即可关火
  • 步骤 6/6
    好了
小贴士

水不要加的太多,因为醪糟中也有水呢

发布于 2024-02-14
相关菜谱
写评论