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醪糟汤圆
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叭赘窒浩至

小的时候经常吃醪糟。只要家里来人了,或者跟奶奶去别人家,刚进门,都会起锅煮上一碗醪糟蛋

时间:10分钟内
食材
汤圆 100g
鸡蛋 1个
米酒 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    坐锅烧水,等锅里水开后下汤圆。
  • 步骤 2/5
    汤圆全浮起来,也就是熟了。
  • 步骤 3/5
    之下后米酒。
  • 步骤 4/5
    加少许白糖。
  • 步骤 5/5
    倒入鸡蛋液后关火。
小贴士

汤圆和米酒,超市都有卖。

糯米酒不能久煮,久煮营养就全流失了。

发布于 2020-01-03
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