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醪糟汤圆
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小的时候经常吃醪糟。只要家里来人了,或者跟奶奶去别人家,刚进门,都会起锅煮上一碗醪糟蛋
时间:10分钟内
食材
汤圆
100g
鸡蛋
1个
米酒
适量
白糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
坐锅烧水,等锅里水开后下汤圆。
步骤 2/5
汤圆全浮起来,也就是熟了。
步骤 3/5
之下后米酒。
步骤 4/5
加少许白糖。
步骤 5/5
倒入鸡蛋液后关火。
小贴士
汤圆和米酒,超市都有卖。
糯米酒不能久煮,久煮营养就全流失了。
发布于 2020-01-03
85
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