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醪糟汤圆
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别有愿你好时沓

醪糟,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,其少量的乙醇,可促进血液循环、增进食欲,客家人亦将其用于美容养颜、丰胸润色之用。

食材
醪糟 100g
汤圆 20粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    取适量清水锅中煮沸,放入汤圆。
  • 步骤 2/5
    勺入适量醪糟。
  • 步骤 3/5
    加入少许枸杞
  • 步骤 4/5
    如喜食甜味,可再加入少许白糖。
  • 步骤 5/5
    待汤圆全部浮起,即开食了。如有金桂,亦可加入少许,增加桂花香。
发布于 2018-11-09
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