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蒜蓉粉丝蒸生蚝
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自彼谂蚀壳_
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食材
油。 8 克
粉丝。 1 把
蒸鱼豉油。 3 勺
蒜。 12 瓣
小米椒。 3 个
生蚝。 15 只
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把生蚝的壳去掉，洗净备用
  • 步骤 2/7
    把蒜和小米椒切成末，备用
  • 步骤 3/7
    把粉丝开水泡软，切成小段，铺在生蚝上
  • 步骤 4/7
    开水蒸8分钟，一定等到水开以后再开始蒸生蚝
  • 步骤 5/7
    油熟后倒入蒜末，放蒸鱼豉油加入适量开水30秒后即可出锅
  • 步骤 6/7
    把炒好的蒜末用小勺浇到每一只生蚝上，就可以吃了
  • 步骤 7/7
    特别好吃，没有腥味
小贴士

不需要放盐，根据个人口感加辣椒️

发布于 2019-03-07
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