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火腿肠面包
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美美哒火腿肠面包,简单又好吃,小朋友特别喜欢…
食材
面粉
250克
火腿肠
1根
鸡蛋
1个
酵母
3克
芝麻
适量
盐
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
火腿肠切四段上下花两刀备用
步骤 2/9
面粉、鸡蛋、酵母、水揉成面团
步骤 3/9
在放入黄油揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵2倍大
步骤 4/9
取出排气,再次醒发50分钟,
步骤 5/9
面团揉成长条,切成大小均匀的小段
步骤 6/9
取出3段搓成长条
步骤 7/9
编成辫子,围绕一圈压实收好口,中间放上火腿肠
步骤 8/9
放入烤盘中发酵20分钟
步骤 9/9
取出刷上蛋液,撒上芝麻放入预热的烤箱,180。上下火烤15分钟即可
小贴士
烤箱根据自己家的烤箱而定
发布于 2018-07-04
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