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巧克力豆曲奇
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妊孛晨重诨_

入手了巧克力豆,就作款经典的巧克力豆曲奇吧!

p.s. 此配方适合4块大号饼干,一人食

食材
黄油 20g
白糖 16g
一点
鸡蛋 1只
可可粉 3g
小苏打 0.6g
巧克力豆 16g
低粉 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油加热融化,加糖,盐,搅匀
  • 步骤 2/11
    待凉后加入蛋液,搅匀
  • 步骤 3/11
    筛入粉类
  • 步骤 4/11
    拌匀
  • 步骤 5/11
    倒入巧克力豆
  • 步骤 6/11
    搅匀,冰箱冷藏1-5小时。差不多是烤箱170度预热
  • 步骤 7/11
    用硅胶铲和勺子舀出一大勺左右的面糊到烤盘上,一共可做四大块
  • 步骤 8/11
    170度,15分钟左右
  • 步骤 9/11
    锵锵锵!出炉!很香!
  • 步骤 10/11
    盛盘上桌!
  • 步骤 11/11
    切面!由于油和糖其实加的不多,所以口感不很酥,也不油腻,也并非很甜,nice!
发布于 2019-01-10
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