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皮蛋烧鸭粥
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molecular柯南

※自己记录用※

工作日午餐『一人份皮蛋烧鸭粥』

食材
大米 50g
烤鸭 50g
皮蛋 一个
香菇 一个
烤鸭汁 一勺，5ml左右
食用油 半勺，2-3ml
盐 适量
葱、香菜 适量
水 300ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    大米洗净，加入食用油和烤鸭汁拌匀，烤鸭、皮蛋切块，葱和香菜切碎。
  • 步骤 2/3
    所有材料 (葱和香菜除外) 放入电煮锅，加300ml水，煮40分钟左右。
  • 步骤 3/3
    加入葱花和香菜搅拌均匀。
发布于 2018-11-23
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