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皮蛋烧鸭粥
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molecular柯南

※自己记录用※

工作日午餐『一人份皮蛋烧鸭粥』

食材
大米 50g
烤鸭 50g
皮蛋 一个
香菇 一个
烤鸭汁 一勺,5ml左右
食用油 半勺,2-3ml
适量
葱、香菜 适量
300ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    大米洗净,加入食用油和烤鸭汁拌匀,烤鸭、皮蛋切块,葱和香菜切碎。
  • 步骤 2/3
    所有材料 (葱和香菜除外) 放入电煮锅,加300ml水,煮40分钟左右。
  • 步骤 3/3
    加入葱花和香菜搅拌均匀。
发布于 2018-11-23
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