银鱼煎笨鸡蛋
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紫菜
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食材
银鱼250克半斤左右
克
鸡蛋4
个
盐适量
克
白胡椒一小撮。 没有行
适量
小葱适量
适量
烹饪步骤
-
步骤 1/1
把鸡蛋打散，把调料放进去，盐，白胡椒，葱花，银鱼洗干净倒入鸡蛋液里，找个不沾的平底锅，里面放入比平时多点的油，油热下入鸡蛋调好的液，中火一直煎，不要翻面，晃动过底就可以，等煎差不多的时候，液体慢慢凝固，就可以翻面了....两边煎透就出锅装盘
小贴士
就跟煎鸡蛋一样，就是这个里面有银鱼，需要中小火，慢慢煎熟.....
发布于 2018-11-21
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