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煎笨鸡蛋饼
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月球上usage

今天早起孩子跟我说想吃鸡蛋了,怎么做都可以,我一想还是煎鸡蛋饼比较方便,而且比较下饭。我用的鸡蛋是农村我侄子给我送来的纯正的笨鸡蛋,我们东北就这么个叫法,南方应该叫柴鸡蛋吧。营养很是丰富。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2枚
适量
适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋二枚备用
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋打入碗中加入葱花
  • 步骤 3/7
    加盐
  • 步骤 4/7
    将蛋液充分搅拌
  • 步骤 5/7
    锅内热油
  • 步骤 6/7
    加入蛋液
  • 步骤 7/7
    将两面煎至金黄即可装盘食用
小贴士

煎鸡蛋时一定要注意火候,不宜过大,以免外胡内生。

发布于 2023-01-27
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