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葱花鸡蛋饼

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思咏

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最近很少做饼吃了，孩子放假了，终于可以松懈一点了，不用早起做早餐，今早打了豆浆，煎了鸡蛋饼，挺快手的。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 2个

面粉 180g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好鸡蛋，面粉和葱。
步骤 2/13

面粉加入碗里。
步骤 3/13

打入鸡蛋。
步骤 4/13

加入切细的葱末。
步骤 5/13

加盐，水，香油调成面糊。
步骤 6/13

电饼铛涮油。
步骤 7/13

撒点芝麻。
步骤 8/13

倒入面糊。
步骤 9/13

再撒点芝麻。
步骤 10/13

盖好，双面煎制。
步骤 11/13

过两分钟后打开。
步骤 12/13

翻面再煎一下。
步骤 13/13

夹出装盘。

小贴士

1、面糊不能调太稀，否则饼会太软不好吃。

2、加点葱，香油和芝麻，饼会更香。

发布于 2024-03-20