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葱花鸡蛋饼

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栋花末雨纷霏

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葱花鸡蛋饼非常快手，再配一杯牛奶，能量满满的早餐。这次的蛋饼用的土鸡蛋，成品金灿灿的，特别有食欲。又香又软，好吃又简单。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 2个

中筋面粉 100克

盐 2.5克

葱花适量

清水 100克

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好所有食材
步骤 2/9

香葱洗净切末
步骤 3/9

鸡蛋打入碗中，用手动打蛋器打散，加入盐
步骤 4/9

加入清水
步骤 5/9

搅拌均匀
步骤 6/9

筛入普通面粉
步骤 7/9

加入葱花搅拌均匀
步骤 8/9

加热平底锅，锅中抹上少许油转小火，倒入两大勺面糊，用勺子底部将面糊摊平
步骤 9/9

盖上锅盖，小火焖熟

小贴士

注意事项:

1、面糊一定要搅匀，不要有结块的。

2、煮蛋饼的时候一定要用小火。

发布于 2019-02-04