去年买电磁炉的时候搞活动送了一个电饼铛,就妈妈用了一次煎了几个面拖,都放了快一年了。今天去地里胡萝卜虽然还没熟,不过显然也不小了,就拔了几个回来,回家把电饼铛找出来,来个胡萝卜葱花鸡蛋饼吧。
烙饼适当加点胡椒粉比较不错。面糊也不要太稠那样不易摊开。