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胡萝卜香菇鸡蛋饼
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郗花末雨纷霏

鸡蛋饼是再简单不过的家常菜了,可以依据自己的喜好添加各种蔬菜,配上一碗粥用来当早餐,实在是不错的选择。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
香菇 10朵
适量
适量
中筋面粉 适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜切末
  • 步骤 2/8
    香菇切末
  • 步骤 3/8
    放到碗里打入2个鸡蛋
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    加入面粉
  • 步骤 6/8
    加盐和少许水和成面糊
  • 步骤 7/8
    预热电饼铛倒入面糊摊平
  • 步骤 8/8
    煎至两面焦黄煎熟即可
小贴士

面糊不要调的太稀,否则不易成型。

发布于 2022-03-14
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