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胡萝卜香菇鸡蛋汤
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天冷了就特别喜欢喝汤汤水水的,所以我家一般每餐都煮粥或做汤来喝。今晚上做的胡萝卜香菇鸡汤,味道特别好呢,喝完了肚子里暖暖的。
时间:10-30分钟
食材
香菇
3朵
胡萝卜
50g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
生抽
少许
醋
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
香菇洗净泡发
步骤 2/10
切片备用
步骤 3/10
胡萝卜切丝
步骤 4/10
锅中放油加入胡萝卜炒香
步骤 5/10
倒入香菇及水
步骤 6/10
烧开后加入水淀粉
步骤 7/10
加盐调味
步骤 8/10
再次烧开倒入蛋液
步骤 9/10
加生抽及醋
步骤 10/10
即可关火
小贴士
喝的时候可以加几滴香油或胡椒。
发布于 2025-01-12
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