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红萝卜香菇鸡蛋饼
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顾慕双灸

早餐做点饼,再打个豆浆,美美的.可惜我这懒人却很少做.今天这款饼,有了香菇的香气,红萝卜的营养,鸡蛋的柔软,吃起来一口接一口,只恨自己做的少了.

时间:10-30分钟
食材
红萝卜 半根
香菇 2朵
鸡蛋 2颗
面粉 100g
适量
适量
葱花 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料
  • 步骤 2/7
    红萝卜和香菇切末
  • 步骤 3/7
    盆里放面粉,放入红萝卜香菇和鸡蛋
  • 步骤 4/7
    加水和盐搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    锅里放少量油,到入面粉糊摊平
  • 步骤 6/7
    撒上葱花
  • 步骤 7/7
    一面煎好,翻另一面,煎好就可出锅.
小贴士

全程用小火,不可离开锅,以免煎糊.鸡蛋放的多,吃起来就很柔软.

发布于 2019-12-27
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