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胡萝卜香葱鸡蛋饼
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潮淤男弦仍

简单方便且营养丰富的早餐

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
胡萝卜 150g
香葱 30g
油 适量
盐 适量
生抽 少许
胡椒粉 5g
五香粉 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备好材料
  • 步骤 2/17
    胡萝卜切碎
  • 步骤 3/17
    香葱切成葱花
  • 步骤 4/17
    大碗里加入油、盐、生抽、五香粉、胡椒粉
  • 步骤 5/17
    打入鸡蛋
  • 步骤 6/17
    打散鸡蛋
  • 步骤 7/17
    加入清水
  • 步骤 8/17
    加入面粉
  • 步骤 9/17
    搅拌成无生粉颗粒的面糊
  • 步骤 10/17
    加入胡萝卜碎
  • 步骤 11/17
    加入葱花
  • 步骤 12/17
    搅拌均匀
  • 步骤 13/17
    煎烤机扫上一层薄油，加入面糊
  • 步骤 14/17
    盖上盖，煎2分钟左右，至较少蒸汽飘出来
  • 步骤 15/17
    面糊基本固化
  • 步骤 16/17
    翻面再煎至另一面金黄色便可
  • 步骤 17/17
    切件摆盘
小贴士

面糊一定要搅至无生粉颗粒

发布于 2019-08-13
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