jxcaipu logo
鸡蛋饼
3.1万 热度 75 收藏
notify孤单

春节在家休息，可以晚睡晚起，早上起来做个豆浆，煎个鸡蛋饼，也是不错的营养早餐。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
面粉 60g
油 适量
盐 1勺
葱 适量
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    葱切细，加入鸡蛋。
  • 步骤 2/11
    加入面粉。
  • 步骤 3/11
    加水和盐，调成面糊。
  • 步骤 4/11
    电饼铛涮油。
  • 步骤 5/11
    倒入面糊。
  • 步骤 6/11
    撒上芝麻。
  • 步骤 7/11
    电饼铛盖好，双面煎制。
  • 步骤 8/11
    过一分多钟后打开。
  • 步骤 9/11
    翻面再煎一下。
  • 步骤 10/11
    折叠一下。
  • 步骤 11/11
    装盘。
小贴士

1、面糊不要调得太稀，太软不好吃。

2、加点葱末更香，电饼铛煎饼会比较方便快手。

发布于 2019-11-11
21
相关菜谱
写评论