猪肉现在的市价买了30元 (大概做20个)蟹肉10只 拨好的蟹黄蟹肉先用油料酒盐炒一下以免腥味重 (个人习惯)之后加入肉馅搅匀 静置一会入味 之后砂锅放冷水小火加热至温热 放入反复颠好的肉圆 水开后小火炖两小时就可以啦