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蟹黄狮子头
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使人ascend
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这道菜的特点:猪肉肥嫩,蟹粉鲜香,菜心酥烂。
时间:30分钟-1小时
食材
狮子头
8个
青菜
适量
糖
少许
老抽
适量
青蒜
少许
生粉
适量
葱姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
狮子头8个,前面介绍过蟹黄狮子头的做法
步骤 2/11
菜心几朵
步骤 3/11
䓤姜爆香
步骤 4/11
略炒一下
步骤 5/11
加水漫过肉圆
步骤 6/11
小火慢炖
步骤 7/11
汤里加入老抽、糖继续炖
步骤 8/11
收汁
步骤 9/11
青菜焯水
步骤 10/11
青菜垫底
步骤 11/11
最后淋上加入生粉调的汤汁
小贴士
好吃
发布于 2019-10-29
69
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