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如舌吻般的北极贝鸡蛋羹(步骤图)
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15分钟的快手菜,营养又美味,爽滑鲜嫩,一试难忘~!!
食材
鸡蛋
2个
水
与鸡蛋的比例是1:2
北极贝
4只
甜虾
4只
盐
少许
油
少许
蒜粒
少许
鸡汁
少许
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
将两个鸡蛋打碎,按照1:2的比例将水慢慢倒入蛋液中
步骤 2/4
将食材辅料准备好
步骤 3/4
在混合好的蛋液中加入少许盐、油、鸡汁、蒜粒,留下一小碗,包上保鲜膜,放入锅中蒸10分钟
步骤 4/4
将北极贝和甜虾粒放入第一次的蒸蛋上,记得一定要沥干水分!包上保鲜膜,继续蒸5分钟,出锅之后浇上生抽
发布于 2018-07-08
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