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Madeline贝壳蛋糕（12个量）
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好侗簿毓瘸

样子可爱孩子喜欢，加入柠檬皮的蛋糕很清新自然，种子还能种当盆栽。

尽量买两个烤盘，一次烤完这12个的量。

170度15分钟是白嫩，再加3分钟200度可上色外酥里嫩，想全酥就140度30分钟。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
鸡蛋 2个
植物油 70g
砂糖 30g
盐 2g
泡打粉 2g
柠檬 2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    柠檬削皮，只要外层黄的，不要白色当皮肉。如果有绿柠檬更好，味道更加
  • 步骤 3/9
    把原材料除了面粉全混合在一起
  • 步骤 4/9
    柠檬挤汁，柠檬子可以当盆栽
  • 步骤 5/9
    加入柠檬汁
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    筛入面粉
  • 步骤 8/9
    搅拌均匀，尽量拌细没有颗粒
  • 步骤 9/9
    装入烤盘预热170度，上下火15分钟
小贴士

1.柠檬皮屑加入会有柠檬的清香味，如果不喜欢可以不要～

2.裱花袋套在宽口杯内容易操作些噢～

3.这个方子量是6个贝壳蛋糕的量，做12个就方子×2

发布于 2019-01-04
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