Name: 家常芥末凉拌鱼肚丝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鱼肚 一盘; 黄瓜 半根; 胡萝卜 适量; 香菜段 适量; 蒜末 3-4粒; 香油 适量; 海鲜酱油 适量; 盐 适量; 醋精 适量; 料油 两小勺; 白糖 半小勺; 芥末油 适量（根据自己的口味添加）; 辣椒油 两小勺

家常芥末凉拌鱼肚丝

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歪头少女rrr

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食材

鱼肚一盘

黄瓜半根

胡萝卜适量

香菜段适量

蒜末 3-4粒

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烹饪步骤

步骤 1/2

把市场买来的鱼肚洗净锅里烧水下入鱼肚煮4-5分钟捞出过冷水洗去上面鱼油和黑膜可以把外面一层红烧或香辣做里面的一层切丝凉拌（也可以整个鱼肚洗净后一起切丝凉拌哟）
步骤 2/2

家常芥末凉拌鱼肚丝制作教程：原料：处理好的鱼肚丝黄瓜丝圆葱丝胡萝卜丝香菜段香油料油辣椒油芥末油白糖醋精蒜末把鱼肚丝放入容器内依次加入所有食材拌匀最后加香菜装盘即可调味料可以根据自己的口味添加第一次做时也可以尝试口味在一点点加入调味料这样不容易出错#凉拌鱼肚教程##中餐厅##简单家常菜制作##争加食欲#

小贴士

鱼肚不要煮时间久了

发布于 2018-12-14

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