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胖头鱼炖豆腐
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HHHitchcock
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食材
豆腐 1块
胖头鱼鱼头 1个
辣椒 1只
大蒜 1个
1块
少许
老酒 少许
适量
2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    热锅入油,放入鱼头
  • 步骤 2/3
    酸姜辣椒入锅爆香
  • 步骤 3/3
    加豆腐小心翻炒一下再放入盐,老酒,醋少许(去腥),炖个半小时左右
发布于 2018-12-05
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