jxcaipu logo
清蒸鲳鳊鱼
6.6万 热度 29 收藏
俊逸
这道菜暂时还没有介绍
食材
鲳鳊鱼(海鱼) 1条
大蒜瓣 4-6个
盐,蒸鱼豉油,料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将鱼洗净,两面用刀划三道口子,加入一勺盐抹匀,加少许料酒,腌制15分钟
  • 步骤 2/4
    蒜瓣拍散后,撒在鱼上
  • 步骤 3/4
    上蒸锅蒸10分钟
  • 步骤 4/4
    淋入适量蒸鱼豉油,完工。
发布于 2018-10-30
相关菜谱
写评论