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清蒸鲳鳊鱼
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俊逸
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食材
鲳鳊鱼(海鱼)
1条
大蒜瓣
4-6个
盐,蒸鱼豉油,料酒
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
将鱼洗净,两面用刀划三道口子,加入一勺盐抹匀,加少许料酒,腌制15分钟
步骤 2/4
蒜瓣拍散后,撒在鱼上
步骤 3/4
上蒸锅蒸10分钟
步骤 4/4
淋入适量蒸鱼豉油,完工。
发布于 2018-10-30
190
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