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清蒸鲳鳊鱼的做法
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娃的营养午餐~
只要20分钟的简单营养小菜
时间:10-30分钟
食材
鲳鳊鱼
1条
姜
1段
辣椒
1个
猪油
1茶匙
酱油
1茶匙
烹饪步骤
步骤 1/6
鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝
步骤 2/6
上锅大火蒸15分钟
步骤 3/6
出锅上面放上葱辣椒,再涂上一茶勺的猪油,特别香~
步骤 4/6
出锅了~
步骤 5/6
这种鱼一定要清蒸才能显示出它的鲜来~
步骤 6/6
吃时上面浇上一勺酱油~
小贴士
多芸碎碎念:
1.鲳鳊鱼一定要选这种银色的鱼,肉质细嫩,鲜美,还有一种金色的鲳鳊鱼,肉质很粗,味道不好。
2.蒸前也可以先用盐腌制一下,那样就不用浇酱油了。
发布于 2020-07-16
212
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