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海带煮小鱼干
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倦与恋涵凝

每一餐的主菜要好吃，配菜也不能含糊。配菜除了要有营养，味道还得下饭，下饭的配菜才更惹人爱：）

食材
海带丝 50g
罐头黄花鱼 10g
罐头丁香鱼 10g
料酒 10ml
鲜酱油 10ml
糖 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    主要材料如图
  • 步骤 2/3
    海带丝用清水冲干净，入锅中加入正好没过海带丝的水，中火煮5分钟
  • 步骤 3/3
    将小鱼干倒入锅中，加入料酒、鲜酱油、糖一起煮，煮至收干即可。
小贴士

小鱼干不限制种类都可以用，最好是用罐头的，因为已经入味。

PS：此为一人份配菜

发布于 2018-09-10
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