韩式拌明太鱼干丝
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朋友拿来几条干明太鱼，一直放着不知怎么吃。近日从网上查了查，找了一个适合家人口味的做法，配料略做改动，味道还不错！分享给大家。
烹饪步骤
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步骤 1/7
干鱼去掉鱼头鱼尾 -
步骤 2/7
放盆中冷水没过干鱼泡30至40分钟
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步骤 3/7
泡好后剥去鱼皮
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步骤 4/7
手撕鱼丝
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步骤 5/7
加入调料拌匀
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步骤 6/7
放盒中冷藏24小时
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步骤 7/7
酸甜辣！味道不错哦！
小贴士
干鱼微咸，没放盐。鱼用水泡过，加调料前要挤干水分，否则会影响口感。
发布于 2018-07-18
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