Name: 拌明太鱼
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 明太鱼 2条; 韩式辣酱 适量; 盐 适量; 蒜 适量; 生抽 适量; 糖 适量; 醋 适量; 胡萝卜 适量; 葱 适量; 蚝油 适量

拌明太鱼

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婉丽gangster

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前一段时间去延吉，买回来许多干的明太鱼，正好可以用来凉拌，还真的很不错呢。

时间:10分钟内

食材

明太鱼 2条

韩式辣酱适量

盐适量

蒜适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

干的明太鱼用手撕成小条。
步骤 2/10

胡萝卜切成丝。
步骤 3/10

葱切成葱花。
步骤 4/10

蒜切成末。
步骤 5/10

把所有处理好的食材放入容器中，加入韩式辣椒酱。
步骤 6/10

加入生抽。
步骤 7/10

加入油。
步骤 8/10

加入糖和盐及醋。
步骤 9/10

用手抓拌匀。
步骤 10/10

装入盘中即可。

小贴士

据说拌菜时用手抓味道会更好哦，哈哈。

发布于 2022-06-30

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