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清蒸豉油小黄鱼
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桓景逸糜
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食材
小黄鱼 适量
盐 蒸鱼豉油 葱 姜 适量
料酒 糖 辣椒碎 适量
熟油 鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    新鲜小黄鱼处理干净 摆盘 放些葱姜丝 料酒 盐
  • 步骤 2/3
    锅里放水煮开后 放入小黄鱼隔水蒸8分钟,拿出盘子去掉葱姜。倒出多余的汤汁,稍微留一点。
  • 步骤 3/3
    重新摆上新鲜的葱姜丝、辣椒碎,倒上蒸鱼豉油,少许糖,鸡粉,锅里水倒干净并擦干,然后放油烧热,热油淋上,鲜美无比的豉油小黄鱼搞定了
发布于 2019-01-22
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