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天麻川芎炖鱼头
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账毓辜炊接

这道炖汤的主要作用是去头风，安神，补脑，益智。也是一道家常炖汤。

食材
天麻 15克
鱼头 半个
枸杞 20粒
川芎 6克
白芷 6片
姜 6片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗干净，用厨房纸吸干水，搽盐。
  • 步骤 2/4
    上面各种药材用水冲洗一下。
  • 步骤 3/4
    鱼头下油锅，两面稍为煎金黄，忘记了拍照。
  • 步骤 4/4
    全部食材放入炖盅，加满水，电炖三个小时。
发布于 2019-02-18
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