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啤酒煮大闸蟹
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含蓄

又是一年吃蟹时……吃完蒸的大闸蟹，不妨做一道啤酒煮蟹，融合着淡淡的酒香，一口蟹膏，一口幸福……

食材
大闸蟹 4只
姜 4片
葱 3根
盐 适量
啤酒 2大听
醋 适量
酱油 适量
糖 适量
姜末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把蟹养在水里，养一段时间，吐出一些脏的东西，再用刷子刷洗一下
  • 步骤 2/5
    锅里放入啤酒、姜、葱、盐
  • 步骤 3/5
    煮熟上桌。啊啊啊……忽略旁边切得惨不忍睹的大芒果
  • 步骤 4/5
    剥开来也是棒棒的
  • 步骤 5/5
    满满的蟹膏
发布于 2018-10-16
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