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鲍鱼小白菜水饺
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依莲掺
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食材
鲜肉 适量
鲍鱼 适量
小白菜 适量
花生油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/27
    鲍鱼洗净
  • 步骤 2/27
    洗鲍鱼用牙刷细细的刷干净
  • 步骤 3/27
    用刀取鲍鱼肉
  • 步骤 4/27
    放入锅中上汽蒸制8分钟
  • 步骤 5/27
    鲍鱼切丁
  • 步骤 6/27
    鲜肉倒入胡萝卜汁,用清水也可以
  • 步骤 7/27
    顺时针搅拌,边搅边加清水,直至肉馅粘稠
  • 步骤 8/27
    加入葱姜末
  • 步骤 9/27
    加入鲍鱼丁
  • 步骤 10/27
    加入食盐
  • 步骤 11/27
    加入鸡精
  • 步骤 12/27
    加入香油
  • 步骤 13/27
    适量蚝油
  • 步骤 14/27
    少许生抽
  • 步骤 15/27
    小白菜焯水
  • 步骤 16/27
    小白菜切末
  • 步骤 17/27
    加入肉馅拌匀
  • 步骤 18/27
    面团揉好搓成长条切成剂子
  • 步骤 19/27
    擀饺子皮
  • 步骤 20/27
    饺子皮加入肉馅
  • 步骤 21/27
    捏紧边缘
  • 步骤 22/27
    挤饺子咯
  • 步骤 23/27
    好漂亮的橙色水饺
  • 步骤 24/27
    煮水饺喽
  • 步骤 25/27
    出锅
  • 步骤 26/27
    下筷子吧!
  • 步骤 27/27
    咬一口真香
发布于 2018-12-01
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