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鳕鱼松
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朋友在北冰洋海鲜,给的鳕鱼,我突发奇想,鳕鱼没有刺用来做鳕鱼松不错,适合所有人吃,尤其孩子,于是自创。。。
食材
鳕鱼
500g
料酒
5g
葱花
20g
姜片
4g
玉米油
20g
盐
4g
白糖
10g
生抽
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
成品
步骤 2/12
鳕鱼化冻
步骤 3/12
切段
步骤 4/12
鳕鱼汆水入面包机,加入葱姜
步骤 5/12
加入料酒
步骤 6/12
加入生抽
步骤 7/12
加入白糖、盐
步骤 8/12
加入玉米油,启动果酱程序,结束后,再来一遍
步骤 9/12
出锅
步骤 10/12
出锅加入黑芝麻
步骤 11/12
成品
步骤 12/12
用它做个鳕鱼松葱花大吐司
发布于 2019-02-08
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