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酱油水黄花鱼
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江南过客淦
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食材
黄花鱼 适量
姜 蒜苗 辣椒 适量
糖 适量
生抽 适量
葱头油酥 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    热锅 开小火加入葱头油酥不要开大火 以免葱头油酥烧焦
  • 步骤 2/8
    接着倒入酱油 点点白糖
  • 步骤 3/8
    加入开水～不要一下加太多 要看鱼多少而定
  • 步骤 4/8
    放入黄花鱼 姜丝 盖上锅盖煮会
  • 步骤 5/8
    鱼翻面直到煮熟透为止
  • 步骤 6/8
    尝一下咸淡 ～酱油本身会咸 我一般是不用加盐的放入蒜苗 辣椒 最后再放一汤匙葱头油酥 加点点味精可以出锅啦
  • 步骤 7/8
    美美的装盘
  • 步骤 8/8
    忘上鱼的图片了 只能加在最后面啦
小贴士

煮酱油水   鱼是不用煎的    

葱头油酥必不可少哦

发布于 2018-08-16
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