酱油水马加鱼 - 酱油水马加鱼的做法,酱油水马加鱼怎么做好吃,酱油水马加鱼的家常做法 - 京细菜谱

酱油水马加鱼

1.2万热度 118 收藏

看仁琴境呜

关注

在厦门,大汛来后.鱼虾都很便宜又新鲜.从渔民摊上买时.渔民说这是马加鱼.我也不识.就这么叫吧.好吃就行.按本地人的做法.酱油水

时间:10-30分钟

食材

马加鱼 1条

油适量

盐适量

酱油适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

准备食材鱼去鳞去腮去肚洗净沥干水姜切片葱蒜切末
步骤 2/8

锅热放少许底油.煎鱼
步骤 3/8

加入姜片和蒜末
步骤 4/8

加入料酒和酱油
步骤 5/8

加入适量清水
步骤 6/8

加一点盐
步骤 7/8

煮十分钟后放葱
步骤 8/8

盛出

小贴士

喜辣的可加辣椒

发布于 2023-06-24