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塔吉锅花菜
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丧气capability

又犯懒，琢磨着怎么简单怎么来。

于是美味的菜肴诞生了。

从准备到上桌用了20分钟的样子。

一道好吃美味健康简单的快手菜。

食材
花菜 1个
大蒜 4瓣
小葱 1棵
西红柿 1棵
酱油 2茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    备菜把花菜、西红柿、大蒜、小葱洗净。西红柿切片，大蒜切两半，小葱切段。
  • 步骤 2/4
    码菜塔吉锅底刷油，薄薄一层。先放大蒜，再放西红柿，西红柿铺平，西红柿上面铺花菜，最后把小葱去放上去。淋两茶匙味极鲜酱油（别的酱油也可以）。淋一两茶匙水（根据西红柿的水分来，西红柿水分多的可以少淋水）。
  • 步骤 3/4
    开火先大火看到有水蒸气出来并有微微香味儿的时候转小火，小火五六分钟后关火，不要开盖子再焖五分钟，就可以开盖子了。
  • 步骤 4/4
    西红柿已经煮烂了在底部，用筷子勺子翻一下，就大功告成可以开动了！
发布于 2018-10-10
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