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塔吉锅猪肉菜花
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彰远铡
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这是个微波炉版的塔吉锅,样子很漂亮,也很实用。用它和橄榄油结合做了一道猪肉菜花,猪肉是朋友自养的有机猪肉,菜花也是买的有机菜花,菜花吃起来脆脆的非常好吃。
时间:10-30分钟
食材
有机菜花
300g
猪肉
80g
洋葱
20g
葱
10g
姜
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
蚝油
5ml
五香粉
少许
橄榄油
15ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
菜花掰成块洗净控水备用。
步骤 2/10
猪肉切片。
步骤 3/10
将切好的猪肉用除橄榄油之外的调料拌匀腌制15分钟。
步骤 4/10
洋葱洗净切丝。
步骤 5/10
在塔吉锅中倒入橄榄油。
步骤 6/10
均匀的撒上洋葱丝。
步骤 7/10
再将菜花放在塔吉锅里面。
步骤 8/10
再把腌好的猪肉连同酱汁一起浇到菜花上面。
步骤 9/10
盖上盖。
步骤 10/10
放入微波炉中高火打9分钟再盖盖焖5分钟即可。
小贴士
时间根据食物的多少和微波炉的火力决定。
发布于 2020-10-23
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