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羊肉炖????
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tangle清瘦

一直不敢买羊肉,更不敢做羊肉。感觉我无法征服他那独有的“风格”。而今日在杨小妹的指导下,羊肉汤真心好喝。微甜,因为渗有红萝卜????的甜味!

食材
羊肉 适量
五片
八角 1个
桂皮 一小片
洋葱 一个
???? 2根
胡椒粉 少许
香菜 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将羊肉放入冷水锅中煮开过水后,用温水冲洗干净,备用。
  • 步骤 2/3
    除胡椒粉、香菜外,所有材料放入电饭锅(因为我的电饭锅可以多煮)内,切记:洋葱是整个放入,不要切开。炖煮2小时。可以适量少放点盐。
  • 步骤 3/3
    准备起锅时,撒胡椒粉、盐和香菜。再次煮开即可。真心的香!
小贴士

简单吧!冬天多吃羊肉好哦!

发布于 2019-02-13
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